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Título
Text copied to clipboard!Assistente de Bartender
Descrição
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Estamos procurando um Assistente de Bartender dedicado e entusiasmado para se juntar à nossa equipe dinâmica. O candidato ideal será responsável por apoiar o bartender principal na preparação de bebidas, manutenção da área de trabalho limpa e organizada, e garantir um excelente atendimento ao cliente. Este papel é fundamental para o funcionamento eficiente do bar, especialmente durante horários de pico e eventos especiais. O Assistente de Bartender deve possuir habilidades interpessoais excepcionais, ser capaz de trabalhar em equipe e manter uma atitude positiva mesmo sob pressão. Além disso, é importante ter conhecimento básico sobre bebidas alcoólicas e não alcoólicas, técnicas de mistura e padrões de higiene e segurança alimentar. O trabalho envolve interação constante com clientes, por isso, a capacidade de comunicação clara e amigável é essencial. Se você é apaixonado por hospitalidade e deseja crescer na área de bares e eventos, esta é uma excelente oportunidade para desenvolver suas habilidades e avançar na carreira.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Auxiliar na preparação de bebidas e coquetéis.
- Manter o bar limpo e organizado durante o turno.
- Repor estoques de bebidas e utensílios.
- Atender clientes com cortesia e eficiência.
- Apoiar o bartender principal em tarefas diárias.
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança.
- Auxiliar na montagem e desmontagem do bar em eventos.
- Registrar pedidos e processar pagamentos quando necessário.
- Monitorar o consumo de bebidas para evitar desperdícios.
- Colaborar com a equipe para um ambiente de trabalho harmonioso.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência prévia em bares ou restaurantes é desejável.
- Conhecimento básico de bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
- Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
- Boa comunicação e atendimento ao cliente.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana.
- Capacidade de manter o local de trabalho limpo e organizado.
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Agilidade e proatividade nas tarefas diárias.
- Resistência física para longos períodos em pé.
- Atitude positiva e vontade de aprender.
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Você possui experiência anterior como assistente de bartender ou em função similar?
- Como você lida com situações de alta pressão durante o trabalho?
- Você tem disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis?
- Quais bebidas você conhece e sabe preparar?
- Como você garantiria a higiene e segurança no ambiente de trabalho?
- Você tem experiência em atendimento ao cliente?
- Como você reagiria diante de um cliente insatisfeito?
- Você está disposto a aprender e se desenvolver na área de bar?
- Como você organiza seu espaço de trabalho para ser eficiente?
- Você tem alguma certificação relacionada a alimentos e bebidas?
